Som vi meldte ud i sidste uge, er vi på grund af de store mængder mink vi modtager i øjeblikket nødt til at producere i weekenden. Derfor vil der resten af årets være døgndrift på fabrikken i weekenderne.  

Håndteringen af mink
Samtidig vil vi gerne understrege, at alt håndteringen af mink på fabrikken sker under strenge sikkerhedskrav, som er udarbejdet i samarbejde med Fødevarestyrelsen. Alle mink bliver tryksteriliseret ved 133 grader under tryk i 20 minutter, så alle potentielle sygdomme er slået ned.